2006年初美國天氣溫暖 穀物品質恐受損

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根據美國專家表示，由於今年一月份美國氣溫達到歷史最高水準，目前儲藏在農場倉庫內的穀物和油籽質量可能因此受損。

1月份大部分時間內，內布拉斯加州和其他農業產區的氣溫遠遠高於40華氏度；愛荷華州1月份平均溫度在32.1華氏度，比正常高出14.3度，也是歷史第二高溫；而美國其他48個州在1月份的氣溫均都高於正常水準。內布拉斯加州立大學植物病理學家指出，溫暖天氣將會促進倉庫內糧食黴菌的生長，理想的貯存條件包括穀物水分含量不能超過15%，溫度需低於40華氏度；溫熱的天氣型態使得中西部農場內的糧食越來越易受到害蟲和黴菌的破壞。

明尼蘇達州立大學專家表示，去年生長尾聲及時的降雨幫助穀物豐收，再加上一些倉庫的陳糧因為卡崔娜颶風影響而沒有清空，因此農戶把新糧放在了一些通常不用於貯存穀\物的地方（例如：機器或地窖內），不穩定氣溫可能會導致穀物質量受損。專家表示，近期需注意穀\物出現質量問題時表現出的跡象，例如：氣味、顏色、結殼等現象