進口玉米太貴 日本雞改吃日本米

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更新日期:2007/05/11 22:18 記者:記者梁立�編譯

[size=122%]全球對於生質燃料需求增加，造成玉米價格不斷上漲，影響的除了以米為主食的人類外，雞隻的生存也受到影響，以玉米為主的雞飼料快要吃不起了，因此日本農產業者只好開始讓日本雞改吃日本米。

日本青森養雞場，雞吃的飼料中混合了米粒，從今年春天開始，這裡所有雞隻開始不吃玉米，改吃日本米。養雞業者一年消耗兩萬噸來自美國進口的玉米，但玉米因為可作為環保燃料，價格開始飛漲，從2005年到現在已經漲了兩倍。

面對美國玉米價格過高的趨勢，日本農產業者決定開發國產飼料，青森的農家開始種植飼料米，並且開發新的稻米品種，新品種飼料米比人類食用米大了兩倍，更因為收割量大受到農家的青睞。

其實目前日本各大農業研究所正努力研究飼料米的新品種，在秋田的研究所裡，正混和兩種不同品種的稻米，期待生展出收割量，是食用米兩倍的新飼料米。

另外在山形縣，四年前開始種植飼料米，由於飼料米價格低廉，因此要想辦法降低成本，播種使用的是專用噴射器，灌溉的肥料則是使用豬的尿液，而且完全免費。

原本以努力生產好吃稻米為目標的日本農人，隨著時代需求，也要調整心態，種起重量不重質的飼料米，雖然不免有掙扎，卻為日本農業開啟新的局面。