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進口乾草、玉米暴漲 牽動乳價
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記者 陳易志
「玉米價格暴漲牽動乳價,效應將愈來愈明顯」,專營進口乾草的馬玉山指出,玉米為美國的替代能源之一,暴漲逾六成,後市看漲,而進口草也因為經濟大國崛起及產地乾旱告缺貨,鮮乳市場受波及蠢蠢欲動。 酪農生產 | 乳的兩大成本,進口乾草、飼料玉米,紛紛調漲價格,馬玉山經營進口乾草,數量佔全台二分之一以上,據指出,牧草主要產地澳洲最近大乾旱,產量銳減,美國乾草市場水漲船高。 目前僅占少量的國產牧草,因為品質尚不穩定,種植面積嫌太少,無法取代進口乾草地位,酪農協會理事長黃燕良表示,台糖農場空曠遼闊,利用率偏低,如果由政府鼓勵種植牧草,全面供應酪農,將是紓困良策。 酪農指出,最嚴重的是玉米價格持續暴漲,勢將成為酪農戶的最大負擔。玉米在九十一年每公斤單價為4.4元,逐年漲價目前為每公斤8.2元,5年來漲了近一倍,如果依九十五年單價相較,則漲幅近六成。 美國加州已通過使用玉米生產酒精替代能源,此一政策正徹底執行,美國的其他州政府將陸續跟進,目的為汽油減量以免排放廢氣汙染空氣,影響環境品質。 馬玉山指出,加州生產酒精的工廠紛紛落成啟用,至少已有1百座以上的工廠啟動生產線,玉米收購量持續提高,因此對飼料玉米產生排擠效應。 飼料玉米與酒精玉米市場重疊,酒精玉米因為美國州政府政策力挺,飼料玉米採購難度節節升高,馬玉山指出,目前美國市場上幾乎很難買到飼料玉米。 此外,近年來韓國經濟情勢一片大好,韓國養牛頭數逾50萬頭,國民消費能力大增,鮮乳供應量隨之增加,採購乾草與玉米的數量,已超越台灣,日本亦然,競相採購下,原物料暴漲為必然趨勢,鮮乳維持低價恐不易。
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