又要請民眾吃豬肉了!

winter · 發表於 2007-3-15 20:24:05

豬價下跌屬短期現象農委會已採相關調節措施並呼籲民眾多予消費
文號：5049	96年03月13日

　　
針對報載豬肉價格大跌乙節，農委會說明，依該會歷年監測豬價變動資料顯示，農曆春節過後 3-6月份間，原屬肉品消費淡季，豬價較為疲軟，屬季節性正常現象。惟依農委會95年11月底之台灣地區養豬頭數調查結果顯示，近期供應市場之豬源並無大幅增供壓力，因此，農委會特別呼籲養豬農戶，在近期價格下跌狀況下，更要維持秩序供豬，勿恐慌性出豬，以免豬價因農友搶售更為惡化。
　　農委會亦指出，因應豬價下跌情形，該會已擬訂短、中、長期多項措施，正持續執行中，短期措施包括對各肉品市場實施毛豬調配頭數滾動式監控，依毛豬交易行情，機動調降次日供銷頭數，並協調台糖公司減少 3月供應市場毛豬頭數3,000頭，另責成財團法人中央畜產會，透過網站公告各肉品市場5日滾動式之毛豬供銷頭數及每日公告最低承購價格之承銷人名單，以積極維持肉品市場交易之公平、公開機制，另亦積極辦理調節性豬肉外銷等措施；中期措施方面，農委會業核定辦理淘汰5萬頭仔豬之減產措施；至於長期措施方面，則已規劃辦理淘汰2萬頭種母豬之減產工作，期減輕後續豬源之供應壓力，並維持長期之豬價穩定。
　　農委會強調，相關之豬價穩定措施係該會與養豬產業團體多次密切研商取得之共識並據以執行，有關報載豬農擬抗爭乙節非屬事實，且農委會再次說明，目前豬價雖然較低，但應屬短期現象，預估經採上述措施後，豬價可望逐步回穩，並有上揚機會；農委會並呼籲，國產豬肉質優價廉實為國人獲得必要營養成分 -蛋白質的最佳鮮美食材之一，請消費者多多支持國產豬肉，多予採購。