西蘭花莖葉變身高蛋白飼料

kilin

新華網浙江頻道6月25日電
　近日，記者從臨海市農業局了解到，臨海市以西蘭花莖葉為原料，生產出新型的植物性高蛋白飼料。國家飼料品質監督檢驗中心對該飼料的檢驗結果表明：1公斤產品約相當於0.5公斤魚粉的粗蛋白含量，各項指標均達到蛋白質飼料的要求，其營養價值遠超出被譽為“牧草之王”苜蓿草粉的水準，在國內及美國、新加坡等地都有很大的需求，具有很大的飼料應用價值和開發前景。

臨海市是全國最大的西蘭花生產中心，年產西蘭花6萬多噸，但在生產出大量西蘭花的同時，廢棄的西蘭花莖葉卻多達20萬噸以上。這些西蘭花莖葉不但不能得到有效利用，而且污染著農村環境，農民們希望早日解決這一困擾。

對此， 今年臨海市農業局在“治庸提速增效”活動中，著力轉變機關工作作風，尋求中國農科院的技術支援，把西蘭花莖葉廢棄物處理作為重點項目進行攻關。農技人員深入基層進行全面調查研究，幫助建立了國內首家西蘭花莖葉加工企業———台州市北洋植物粉有限公司，引進了高溫快速烘乾新技術，同時開展項目設計、項目公開招標，及時取得省農業廳飼料生產許可證，從而在該項目上取得突破。

目前，該飼料由當地養殖戶在豬、雞、鴨、兔等禽畜上進行初步試用，反饋情況良好。初步試驗表明，這種高蛋白飼料能顯著提高動物的生產性能和肉、蛋、奶品質，可促進養殖業向高品質、綠色、高效益方向發展。

臨海市農業局局長陳宰金說，西蘭花莖葉變廢為寶後意義非同尋常，一方面可以在臨海市迅速建立起新型植物性高蛋白飼料生產基地，提高西蘭花的經濟效益；另一方面，能消除因莖葉帶來的資源浪費和環境污染問題，促進區域優勢產業的可持續發展，有利於推進新農村建設。（林學富劉晶晶）
                                                                            新聞來源: 新華網浙江頻道

hjlin

西蘭花莖葉製成的飼料原料氨基酸組成好嗎？纖維高嗎？生物利用性如何？嗜口性？
能夠提供資料參考嗎？

kilin

我在網路上查到的資訊如下

簡體
西兰花粉保持了植物清新原生态的味道、颜色和新鲜，经中国农科院国家检测中心检测,粗蛋白含27.13%，粗纤维含7.3%，钙含2.3%，磷含0.59%，赖氨酸含1.25%等，是植物饲料中少见的营养成分高而全的一种新型饲料。它对猪、牛、羊、鸡、鸭等家禽类动物有着较好的促生长、增重催肥的作用，尤其是它的无公害纯天然绿色保健对家禽类动物可以较大限度的减少诱发疾病的机率。

翻譯如下
西蘭花粉保持了植物清新原生態的味道、顏色和新鮮，經中國農科院國家檢測中心檢測,粗蛋白含27.13%，粗纖維含7.3%，鈣含2.3%，磷含0.59%，賴氨酸含1.25%等，是植物飼料中少見的營養成分高而全的一種新型飼料。它對豬、牛、羊、雞、鴨等家禽類動物有著較好的促生長、增重催肥的作用，尤其是它的無公害純天然綠色保健對家禽類動物可以較大限度的減少誘發疾病的機率
參考網址:http://www.siliaonet.cn/cp_view.asp?id=3026