樓主: 無知者無畏

真可惜...整體養豬業理論居然如此。

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 樓主| 發表於 3 天前 | 顯示全部樓層
本帖最後由 無知者無畏 於 2025-1-28 18:30 編輯

那天剛好看到又有一位獸醫師走了,而且還是有名的前輩。

真的很可惜。
以豬隻最適温為例:
https://www.miobuffer.com.tw/fnm/198905/16.htm

上面這個1998的文章,和現在的保育舍要求...
其實有空真的要上網查資料。每隔幾年後就會改變。

但是我的基礎立場就是生物學。我認為生物還是需要基礎研究。當然走應用路線才有錢。
商業騙錢騙了幾十年... https://www.facebook.com/share/r/18fAZDqYMF/

想要走養豬的基礎生物學的研究很可能就會孤軍奮戰一生,最後有沒有機會說一聲:我不悔?
https://www.facebook.com/share/1L1kwQcKdg/





400.仔豬_舍加熱系統.pdf.pdf

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 樓主| 發表於 前天 02:04 | 顯示全部樓層
在這裡立一個帖子,中華民國養豬業,在未來的十五年內,極可能還是泰國來的養豬大戶的天下,不論你相不相信。

尤其是每頭母豬年上巿肉豬頭數,748.18萬頭(屠檢數),除以母豬在養50萬頭,等於14.97,如果加上沒有經過屠檢的數量,你認為平均值是多少??二十年前的數據就是15頭,這幾年契約豬,光大戶在養的肉豬,佔了大約100萬頭,這裡的上巿肉豬頭數是二十多,也就是在農萎會,中央畜產會的努力下,契約養豬拉高的成績不見了...也就是除了契約豬以外的養豬戶,每頭母豬的年上巿肉豬頭數己經下降到13左右了...恭禧大家。

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 樓主| 發表於 前天 02:27 | 顯示全部樓層
有些話真的是不吐不快。

養豬產業到底是怎麼回事? 你的每頭母豬年上巿肉豬頭數還是一個不管生長性能和飼效的指標,是最簡單的直接指標。幾乎不可能你十年前的技術,有辦法養15頭肉豬上巿,結果經過這幾年來,政府政策的大力推動,努力撒錢之下,結果你的成績退步了...拖累了大家的成績的一定是那些集團式的公司,蓋新式畜舍的公司...?

所以我就真的很想知道,數據顯示,你的成績真的爛,可是使用三週批系統的人成績卻動不動90%,我從會養豬到現在,真的常常搞不定,連80%都很喘,為什麼現在的成績在報的,動不動90,95%,數據做帳做久了,連自己都信了?  如果你就民進黨的,習慣了,麻煩一下,騙人是騙別人,不是騙自己!怎麼會搞到只騙自己,全世界都不信的程度呢?    我每次看保飼佳資料,每次都在懷疑,一頭母豬離乳頭數就是11.1,二十年前的成績嗎?我前面寫的9.43那個是往前推三年合計的資料,二十五年前的成績就己經是站在10頭了,一年增長0.3頭...隨便想都不可能。




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 樓主| 發表於 昨天 17:56 | 顯示全部樓層
問deepseek  中國的養豬業

回答:中国作为全球最大的猪肉生产和消费国,养猪业的发展始终与国家粮食安全、民生保障和农村经济密切相关。近年来,受非洲猪瘟、环保政策调整、产业升级等因素影响,养猪业面临重大变革。以下是关于行业前景及政府规划的综合分析:

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### **一、中国养猪业的前景**
1. **需求端稳定增长**  
   - 猪肉占中国肉类消费的60%以上,尽管消费结构逐渐多元化(如禽肉、牛羊肉替代),但长期需求仍将保持刚性。预计2030年前,年需求量维持在5000万至5500万吨。
   - 人口增长、城镇化进程和收入水平提升,支撑中高端猪肉产品(如冷鲜肉、有机猪肉)的市场扩大。

2. **规模化养殖加速替代散养**  
   - 散养户快速退出:受环保政策、疫病风险和成本压力影响,散户占比已从2010年的60%降至2022年的40%以下,未来可能进一步降至20%以内。
   - 头部企业扩张:以牧原、温氏、新希望等为代表的规模化企业通过“公司+农户”或全产业链模式,推动行业集中度提升。目前TOP20企业市占率超20%,预计2030年将达40-50%。

3. **技术创新驱动效率提升**  
   - 智能化养殖:物联网、AI监控、自动化饲喂系统普及,PSY(每头母猪年提供断奶仔猪数)从2018年的18提升至2022年的22,接近欧美水平(25-30)。
   - 生物安全与疫病防控:非洲猪瘟倒逼企业建立封闭式管理、分区防控体系,疫苗研发加速(如非瘟疫苗进入临床试验阶段)。

4. **环保与可持续发展压力**  
   - 粪污资源化利用:政策要求养殖场配套粪污处理设施,推动“种养结合”模式,例如沼气发电、有机肥生产。
   - 碳排放管控:养猪业占农业碳排放的10%,未来可能纳入碳交易体系,倒逼低碳技术应用(如改进饲料配方减少甲烷排放)。

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### **二、中国政府对养猪业的规划与政策**
1. **产能调控与稳产保供**  
   - **“十四五”规划目标**:到2025年,猪肉自给率保持在95%以上,能繁母猪存栏量稳定在4100万头左右(正常保有量)。
   - **分级调控机制**:建立生猪产能逆周期调控,通过能繁母猪存栏量、猪粮比等指标触发收储或抛储,平抑价格波动。

2. **区域布局优化**  
   - **“南猪北养”战略**:限制南方水网密集区养殖规模,鼓励东北、西北及粮食主产区(如河南、山东)发展规模化养殖,降低饲料运输成本。
   - **产销衔接**:支持主销区(如广东、浙江)与主产区签订长期供应协议,建立跨区域冷链物流体系。

3. **种业振兴与种源自主**  
   - 2021年启动《全国生猪遗传改良计划(2021-2035)》,目标是培育具有国际竞争力的种猪品种,降低对进口种猪依赖(目前核心种源进口占比超90%)。
   - 建设国家级生猪核心育种场,推广基因组选择技术,提升国产种猪繁殖性能和肉质。

4. **产业链整合与附加值提升**  
   - 鼓励屠宰加工向养殖集中区转移,推动“集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”模式,减少活猪跨省调运(降低疫病风险)。
   - 发展深加工产品(如预制菜、低温肉制品),提升附加值,对冲周期性价格波动。

5. **金融与保险支持**  
   - 扩大生猪期货(LH)应用,帮助养殖企业锁定利润。
   - 政策性保险覆盖范围扩大,将非洲猪瘟纳入保险范畴,降低养殖户风险。

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### **三、挑战与风险**
1. **疫病常态化**:非洲猪瘟病毒变异株(如弱毒株)持续存在,防控成本居高不下。
2. **成本压力**:饲料价格(玉米、豆粕)受国际市场和地缘政治影响,挤压利润空间。
3. **环保投入**:中小养殖场难以承担粪污处理设施升级费用,可能被迫退出市场。
4. **市场波动**:猪周期缩短但波动加剧,企业需通过期货工具和全产业链布局对冲风险。

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### **四、未来趋势展望**
- **头部企业垂直整合**:从饲料、育种、养殖到加工的全链条控制,增强抗风险能力。
- **科技赋能**:基因编辑(如抗病种猪)、智能环控系统、大数据预测模型将成为核心竞争力。
- **绿色转型**:“碳中和”目标下,低碳养殖技术和循环农业模式将获政策倾斜。

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### **总结**
中国养猪业正从传统分散模式向集约化、科技化、绿色化方向转型。政府规划的核心是保障供应安全、提升产业效率和实现可持续发展。对从业者而言,适应政策导向(如环保合规、种业自主)、拥抱技术创新(如数字化管理)和加强风险管理(如期货套保)将是未来竞争的关键。
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