屏東台南豬肉殘留瘦肉精 衛署籲修正規定

airjo

（中央社記者陳舜協台北三日電）屏東、台南傳統市場取得的豬肉樣本再被驗出殘留禁藥培林（Paylean，Ractopamine，俗稱瘦肉精）。衛生署食品衛生處今天表示，雖然已驗出三件本土豬肉殘留培林，但都在國際許可的安全標準內，若農委會願修正動物用藥規定，衛生署將儘快訂出殘留安全許可標準。
衛生署令各地方政府衛生局七月二十三日自傳統市場採樣的豬肉樣本，晚間已全部檢驗完畢，第一批二十九件樣本中，自苗栗肉品市場（來源為彰化縣埔鹽鄉某養豬場）的豬肉，被檢出殘留培林0.37ppb；第二批十四件樣本中，屏東北區市場（上游為屏東肉品市場）及台南市崇誨市場（上游為台南市肉品市場）的樣本，也被檢出殘留培林2.94ppb及1.60ppb。
食品衛生處處長鄭慧文表示，培林是公告禁藥，目前的標準是「不得使用、不得檢出」，雖然檢出禁藥的肉品只驗出微量培林，較聯合國糧農組織及世界衛生組織的聯合專家委員會規範的10ppb標準低，仍然違反規定，將要求地方衛生局依權責，對供肉業者開出新台幣三萬到十五萬元不等罰金。
他指出，問題豬肉的培林殘留量非常低，民眾不必過度擔心，若農委會願修正禁用規定，衛生署會儘快訂出殘留安全許可標準，「傾向以10ppb為標準，仍是世界最嚴格的標準」。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，人體吸收過量瘦肉精可能導致心悸、心臟麻痺，以六十公斤體重的人為例，一天必須吃下兩百公斤殘留 0.37ppb 培林肉品，才可能導致心悸。
他還說，連活鵝都被驗出培林殘留，可以想見農民使用瘦肉精已不是特例，「乾脆訂出一套可遵循的安全標準」。動物內臟殘留的培林劑量可能是肉品的幾十倍，建議民眾若有疑慮，不要吃動物內臟就可降低風險。
淡江大學公共行政系教授施正峰表示，瘦肉精事件「農委會最應該負責任」，一方面訂出全世界最嚴格標準，一方面又鄉愿當好人，不敢得罪農民。設了標準就要執行，無法執行就是「假標準」，最後卻造成老百姓恐慌，「若標準不合理，就應該要檢討」。960803

難怪我這邊那個藥頭 剃光頭髮還說  瘦肉精快合法了 天天開講

airjo

"瘦肉精"問題豬肉 衛生署道歉   
更新日期:2007/07/20 00:14

  
美國進口豬肉含有瘦肉精，可能流入市面，但衛生署官員第一時間沒有對外公佈，更離譜的是，連食品衛生處處長鄭慧文，都不知道瘦肉精早就被列為禁藥。鄭慧文今天公開道歉。

　　農委會去年十月公告瘦肉精是禁藥，但衛生署食品衛生處處長鄭慧文，卻到現在才知道。衛生署食品衛生處處長鄭慧文：「它（瘦肉精）在去年的時候，我們的防檢局說這個藥品，把它公告是禁藥，但是在我這邊的認知，還有在美方的認知，都還是認為它還在申請之中，我可能是去年的時候忽略了這份公文，所以才跟大家道歉。」

　　處長終於公開道歉，不過，前一天，他還義正言辭的否認，衛生署對於問題豬肉隱匿不報表示，衛生署食品衛生處處長鄭慧文：「我想隱匿不報是過分把這件事情渲染了，我們並沒有刻意不去發布，而且它的數量並不是很大，一批是一點三公噸 一批是二點三公噸。」

　　聽到了嗎？處長連數字都搞錯了，其實，含有瘦肉精的豬肉不是二點三公噸，而是二十三公噸。事實上，食品衛生處，捅出紕漏已經不是第一次，二○○五年，衛生署不管狂牛疫有多嚴重，就決定開放美國牛進口，當時的處長陳陸宏，成為眾矢之的，最後以退休的名義，下台一鞠躬。二○○六年，致癌大閘蟹流入台灣，但事隔好幾天，衛生署才開始追查流向，至於處長蕭東銘，最後辭職，以示負責。攸關民眾吃的安全，但衛生署始終沒有嚴格把關，也沒有把教訓，銘記在心。（記者謝安安、李中恩報導）

做這個位子的  都很遲鈍ㄟ 找一下立委叫他下台好了

七萬

原帖由 airjo 於 2007-8-3 22:10 發表
（中央社記者陳舜協台北三日電）屏東、台南傳統市場取得的豬肉樣本再被驗出殘留禁藥培林（Paylean，Ractopamine，俗稱瘦肉精）。衛生署食品衛生處今天表示，雖然已驗出三件本土豬肉殘留培林，但都在國際許可的安 ...

  到時後全面開放  大家都使用而不使用的人就可以做出品牌區隔  專打這一塊招牌  呵呵  又是另一種局面囉

ace

國外標示使用培林的豬肉是低價位
台灣使用培林是為了賣高價.
不去注重品種更新改良.
根本是本末倒置嗎?

七萬

原帖由 ace 於 2007-8-3 22:55 發表
國外標示使用培林的豬肉是低價位
台灣使用培林是為了賣高價.
不去注重品種更新改良.
根本是本末倒置嗎?

   所以到時如果一旦開放   你們會想使用嗎??   
  臺灣的消費者會接受有註明吃會使人心悸疑慮的豬隻嗎??

9v-6882

原帖由 airjo 於 2007-8-3 22:10 發表
（中央社記者陳舜協台北三日電）屏東、台南傳統市場取得的豬肉樣本再被驗出殘留禁藥培林（Paylean，Ractopamine，俗稱瘦肉精）。衛生署食品衛生處今天表示，雖然已驗出三件本土豬肉殘留培林，但都在國際許可的安 ...

難怪我這邊那個藥頭 剃光頭髮還說  瘦肉精快合法了 天天開講

真有此人？

真有如此不要臉之人？？

ace

台灣昧著良心賺錢的人太多了.
用跟不用真的很簡單.看你抱著什麼樣的心態去生產你的豬肉.
安心放心良心才是首選吧.

[ 本帖最後由 ace 於 2007-8-3 23:40 編輯 ]

104s

原帖由 airjo 於 2007-8-3 22:10 發表
（中央社記者陳舜協台北三日電）屏東、台南傳統市場取得的豬肉樣本再被驗出殘留禁藥培林（Paylean，Ractopamine，俗稱瘦肉精）。衛生署食品衛生處今天表示，雖然已驗出三件本土豬肉殘留培林，但都在國際許可的安 ...

竟然
昨天
有場商 跟我推薦驗不出的吃漂亮的

想不透
真的想不透 如果:我賺了錢{相對有人因為我賠了錢...也賠了健康}


一開放
肯定完蛋{沒克制的糊亂使用....要每頭把關嗎?.....誰把???}


能
跟他說別賣了嗎? 除了修法{對瘦肉精更嚴格的法以外}


才能
治止歪風....回歸善良風俗{都嘛是奸膩小人...聳恿純樸的養豬人}

亦可
突顯臺灣
不只環保是最嚴格的....連豬肉的衛生品質也是最嚴謹的

沒吃
真的:豬就賣不好嗎??? 塔重不塔價{豬都嘴開開了 ....還不夠高嗎???那再加倍量吧............加到...認為高到那就加量到那吧.......嘴開開閉不起來最好}

[ 本帖最後由 104s 於 2007-8-4 13:32 編輯 ]

chihhao

如果真的開放使用禁藥,那藥頭一定會開始囤積,大撈一筆:074

欽ㄟ

曾經有個賣精料的外務員來推銷他們公司的精料
說他們的精料有加特別的配方
ㄚ豬吃了隨隨便便都可以〝塔〞牌價２摳以上
看他說的口沫橫飛
在心軟的我擔心他會口渴
先倒了杯水給他
然後拿出我的牌價單給他看
說：『哇免呷你ㄟ特別配方丟塔三四摳阿，你ㄟ料甘五號？』
此時外務員把水喝掉
然後說：『安捏喔，ㄚ無你參考看看，有需要勾卡呼哇。』
接下來迅速的跑了

我私下竊笑
白痴......出豬日期也不會看一下